二十亩的花生最后卖了不到一百两的银子。傅紫萱狠狠吃了几回盐水煮花生，也不见腻。最后鲜花生没有了，都变干花生了，要吃盐水煮花生，也只得盼着来年了。
花生抢收完毕之后，接着就是起地瓜和洋芋。
这两种作物，产量倒是高得很，亩产虽没到现代的万斤高产，但好几千斤还是有的。只不过价格也很是便宜，几文钱一斤。不过五十亩的地瓜五十亩的洋芋最后加起来也卖了将近三千两银子。
全家人都很是惊喜，老傅头也一直笑得嘴都合不拢。
往年地里都是种的粮食，旱地也是种的一些芝麻花生玉米豆子之类，这地瓜倒是种得少。地瓜不挑地，都是随便一种，也不太管它，起了后鸡吃一点，猪吃大部分，没米的时候也会切了丝晒干后伴着米饭煮着吃。
灾年的时候倒是正经当粮食吃的。但大量种地瓜的人却是不多的。
而那洋芋江南这边种的人就更是少了。家里养猪的人家也多是种的地瓜。没想到这洋芋的产量不下于地瓜呢。
这不正经当粮的东西，产量倒是高。要不怎么说家里有银就要买地呢，这地多产的就多。往年家里那几亩地，扣了税，再卖一些，剩下的也就仅够一家人吃喝了。有时候年景不好，收成不好，打下的粮食都不够一家人吃喝的，更不用指望说能拿出去卖几个铜板了。
这老四的日子正经好过起来了。有这么大一片地，家里也不再缺粮吃了，还有了存银，真正是地主的生活呢。
老傅头很为这个小儿子高兴，与有荣焉。觉得自己已经上升到有房有地、有粮有银的地主阶级了。每天脸上都挂着笑，见人就乐呵呵地，天天起床吃过朝食就要往地里溜哒一圈。生怕这是个梦。梦醒了那一大片地就没有了。
那一百亩的地瓜洋芋卖了这么多钱，也着实让人惊喜。全家人都很高兴，聚在一起狠狠吃了一顿好的。
其实这地瓜和洋芋的价格都极低，占的主要是重量。若是做成副食品卖，银钱会翻倍。只是这年头懂得用地瓜做副食品的不多，那红薯丝薯条什么的，极少见到。
而傅紫萱也不懂，她一个念经济学辅修金融的娃，让她去想机械想产品制造流程，真心犯晕的很。也不爱操心这些。想着以后若有机缘再说了。
而地里的洋芋和地瓜起了之后，傅紫萱一方面紧着让人翻地沤肥准备种第二茬，一方面又紧着组织人员收其他作物。那地里还有芝麻绿豆黄豆糯米之类的东西。可是不少。都要紧着收了。
而那二十亩菜地，现如今每天天不亮就送往醉仙楼，一些耐放的瓜类也快马送往平州及其他地方的醉仙楼。
而自从有果商来家里购西瓜之后，自然也是看到了那片菜地，也就有不少商户也打起了那片菜地的主意。这其中有些商户也做咸菜生意的。也就跟着订购了好些各色菜蔬。
胡康安在购西瓜的同时也买了好些南瓜冬瓜往外贩运。另敬县各大户也经常派人来现采新鲜的菜蔬回去。
傅紫萱这个玉园名声算是播出去了。
而之前傅紫萱还担心这二十亩的菜地有点多，怕敬县吃不下，可能得忙着做泡菜。不过现如今看来，这二十亩菜地，被这些人如此一分，倒是不用担心的了。
另外池塘里的鱼也是陆续起了卖了。
敬县河流分布较多。专门养鱼的人也少，想吃鱼多是拿张鱼网或是下个鱼笼，市集上的鱼也多是这么来的。所以就有时多有时少的。有时候涨水或是下雨。鱼又是扎堆卖，价格便宜得很。
所以有时候吃鱼吃到腻，而有时候大户人家家里来些客人什么的，想买鱼又无处可买。
现在见傅家养鱼了，听说池塘里还养着虾蟹。那些大户就坐不住了，这虾蟹还没起呢。就纷纷下订单来了。各家都派人送来了各家每月要用的量，敬县好些酒楼也派人前来商洽。
这销售倒是不用愁了，只是这各家关系倒是让傅紫萱头疼了，给谁多一些，给谁少一些，这都是学问。
池塘的鱼已是连起了好几次了。第一次起的时候，十大桶总共装了一千多尾，都是捞的最大条的，价钱也是订得高，订的草鱼十二文一斤，锂鱼十三文，鲷鱼十五文。
倒是也没人嫌价高。醉仙楼要了三成，孙掌柜当场就痛快地让后厨的人过了称，三百尾总共称了有将近六百斤。付了八两银子。
市集卖了四成，收了十二两。有间食肆也要了三成。
当然有间食肆是不需付钱的。不过量跟醉仙楼是一样的，按价格应该也差不多八两。所以这第一次起了一千多尾鱼就卖了将近三十两。
当然有间食肆的再加工利润更高，但那利润要算在有间食肆里面，不能算在鱼里。
傅紫萱做了一番估算。当初每亩水田里都投了一千尾鱼，草鱼是七成，鲤鱼是二成，鲷鱼鱼苗少才投的一成。而第一次起了有一千多尾，卖了有二十八两左右。
这鱼价有升有跌，年节可能要高一些。这第一次订的价高，所以第一次卖的钱可能比平均价略高了一些。
傅紫萱请了两家来一起吃晚饭，饭后就把第一次卖鱼的情况跟大伙说了。
并做了估算，扣掉鱼苗的钱及投喂饵料的钱，一亩能有个二十几两的收入。傅紫萱说是要付他们一亩二十五两的鱼钱给他们。
傅天湖和傅天海都齐齐推拒了。
当初说要在稻田里养鱼时，