乡下人家办喜事,邻里邻居的都会搭一把手,也不要工钱,就为了沾一沾喜气。办喜事也有好吃的有油水的菜食可吃,大伙都巴不得能过去帮忙。所以只要主家开口。都是极乐意过去帮衬的。
杨家自来了傅家庄之后,也好几个月了,早与村里的人相熟了,再加上杨盛又在学堂里当先生。这时代先生的地位都是极高的,加上杨老夫人不时又指点一下村里媳妇们的绣活。傅家庄的乡民对于杨盛一家很是友好。
对于外来人口,这一点傅家庄做得很是不错。傅家庄除了杨家还有好几家是外来的,族长和村里的乡亲都带了包容的态度,对他们很是友好。
村里有什么好事都乐意叫上他们,他们的孩子送到学堂里念书,待遇也跟傅家族人一样。都是免费的。只不过若要在食堂吃饭,就要自掏腰包,这一点傅家族中子弟也不例外。
虽十八才是正日子。不过十七这天桌椅碗筷等都是要事先借来摆好,灶台也是要事先搭好的。并且这天晚上那一顿谢亲宴也是要招待村里人和来帮忙的人吃的,所以一大早村里人就聚在杨家帮着忙活开了。
过年前过喜事的人多,专门做租赁桌椅碗碟生意的人那边已是租不到足够桌椅碗碟,于是乡民们就自动自发把自家里的碗筷和桌椅都搬来了。
村里的大小媳妇们也领了活到田间地头砍草披准备搭灶台。大冬天的。大伙也都不惧风寒,乐滋滋地挑着筐拿着铲子就走。杨老太太和杨孔氏眼眶湿润,对大伙谢了又谢。
到中午时分,桌椅就已是摆好了。杨家因没有在傅家村里起房子,住的还是书院给先生备的房舍。所以他们家办喜事摆桌也不好放在书院里头,孩子们都还没放假。
杨盛跟族长及族老们商议妥后。就借了祠堂的大院及祠堂周边的空地给他家用。到时空地四周种上柱子,柱子顶上和四周再围上厚毡布,也能抵挡一些寒气。
所幸杨家在此地并没有多少亲朋。请的多是傅家庄的乡亲,乡亲们也没那么多讲究。
下午采购的人拉回了满满几牛车的菜肉,村里的媳妇们都不用人吩咐就动起手来。摘菜择菜、泡干菜泡腐竹木耳等。
烧火的乡民也把灶台烧了起来,请来的大厨也试了灶,开始开火了。
到日落的时候。乡亲们就拉朋结派择桌坐下享用美食了。
十八正日子。
天难得放晴,虽然还是冒着凉气。呼出的气还是带着白雾,但是显然今天会出现暖阳。这着实是让人高兴的事。不然大冬天里办喜事,还真是件吃苦受罪的事。
大厨们把菜炒好,端菜的媳妇子再把菜端上桌,若是坐得离灶台远,这一路端过去,菜凉了不说,油都结一块了。
这时代还多是烧的猪油,这猪油一到冬天很快就凝了。就是再美味的菜,只看这卖相,也吃不下去。所以冬天吃酒席就跟打仗一样,得快些下嘴。像夏天那样细嚼慢咽,猜拳拼酒是不能的。不下雪不好,要是下雪更是受罪。
今天学堂并没有放假。
因杨盛是学堂的先生,他也想学子们感受他家的喜气,而傅天河也一直想表达他的感谢,这么多傅家庄以外的学子能来长山书院读书,他心里一直带着感动。
所以两人私下里商定,中午学子们下学时,会在食堂里摆桌宴请这些学子,让城里的学子也感受一番乡下人家办喜事的热闹劲。费用就由两家均摊。本来傅紫萱是想自家出了这部分费用的,杨盛不同意,最后就变成了两家均摊。
一大早上的,杨家就喜乐宣天,学堂里的学子们早就坐不住了。听说中午也能上桌更是屁股跟长了钉子一样。
还不待中午下学,就呼啸着出了书院,跟村里的娃娃们一起往村路上迎新娘去了。
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