到了松树岭酒楼，结果上官早就安了坏心思，要将他的手艺学会后再将他一脚踢开，然后自己来掌勺，事实上，他被利用了，加上后来上官的确是这样做的，当条件成熟，故意冷落他，他就被迫离开了家乡，到了别的地方，离开家，还是不好，他也没有别的办法，直到后来鲍绍开餐馆想到了他，才请他回来。
他管鲍绍喊叔，一听就明白，他们是叔侄关系，他是侄子，鲍绍是叔叔，有了这个关系，想必他叔也不会是第二个上官。上官的卑鄙，体现暴露无遗，大家都清楚了，只是不好说而已。
他也姓鲍，和鲍姑娘是堂兄妹关系，这么一来，都是一家人，想必能够和睦相处的。既然决定承包，他们都已经回来，在这个地方，其实很简单，就是要让他们清楚，这个地方除了关系，还是关系，有了关系，才有钱赚，没有关系，就没办法赚钱。
鲍绍也清楚梁马江的背景，知道他妹妹在林业局，这样，林业局的客人，都可以介绍给他，当然，作为回报，他可以给梁马江一些好处，比如经常请他吃饭、喝酒啥的，梁马江喜欢干这个，每天喜欢喝点酒，驱除身上的寒气和潮气，要知道，在山区，很容易得风湿病的。
靠着官方这个关系，他的餐馆就完全开的起来，但是，梁马江没有开起来，原因很简单，是因为梁马江贪玩，没有把这个事重视起来，把酒店的事交给他妻子打理，谁知道，他妻子打牌的瘾也很大，加上梁马江本身是上门的女婿，在家没什么地位，更加放心大胆地去玩了。