所以这个中午叶荣耀亲自下厨做饭,叶飘月这位平时的掌厨反而成了帮厨了。
叶荣耀今天中午准备做荷叶蒸饭,就把荷叶打成片,放在米饭中,蒸出的米饭带着淡淡荷叶清香,微微泛着绿色,特别地好吃。
因为简单,这荷叶饭在南方很多人都会做,不过今天叶荣耀做的荷叶饭又有些不同于别人做的荷叶饭。
叶荣耀在锅里已经蒸熟的大闸蟹拿出来五只,这些大闸蟹都是自己家湖里养的,各个都比外面市场上卖的大闸蟹大一倍左右。
把这大闸蟹的外壳剥掉,叶荣耀用工具把这蟹肉挖出来,放入早稻米里搅拌均匀。
锅上架上蒸笼,用荷花铺垫,把泡着的早稻米均匀的撒在上面,灶台里架上柴火,起火。
十多分钟,淡淡香味弥漫开来,飘出院子外。