这个酒楼是个凹型的，三面临街，中间还有个小花园。有假山，如果说贺兴鹏没有债务的情况下，这个酒楼的生意都还不错，而且整个酒楼也是一个悠闲自在的地方，坐在楼上吃饭一低头便能看到小花园，那心情甭提多好了。想想都觉得很愉悦。因为债务问题，贺兴鹏也是没办法才把这家酒楼盘出去，可没想到却被那些开赌坊的人看中了，想趁人之危，强取豪夺。
在这几天里，也有人上门要债，都是南宫雪他们这些人给打发走的，要债的人看他们这些人这身行头就明白这些人的来头也不敢造次，只得乖乖的离去，南宫雪也对要债的说：宽限一个月肯定会连本带利的一起还上的，如果还不上悉听尊便。那些人一听这话也就不再多说什么，于是也就多给他们宽限了一个月的期限。
看到这个情况，南宫雪一行人便加快的开业的脚步，孔浩宇也加紧速度学做新的菜谱，南宫雪也知道孔浩宇有些忙不过来，时不时的也过来帮帮忙，指导性的帮助他。两个人一起研究菜谱。很快的就做成功几样，南宫雪也尝了尝，觉得味道不对，然后带着厨子们又开始重新制作。什么时候让南宫雪品尝后没问题了就算成功了一步。
这段时间里，赵哲也帮着写新的楹联，然后找华桦帮着雕刻出来。华桦做起事情来也很是认真，多少还真有那么点大师风范，平时看不到他怎么写字，在这雕刻的功夫上面却像个大师，雕刻的时候那楹联上的字迹就像写出来的一样，最后上漆的时候华桦也很认真的做着。赵哲还不住的称赞。
酒楼的牌匾很快也弄好了，因为不想让华桦太过于操劳，所以牌匾是请工匠师傅给弄的，牌匾弄好后，南宫雪将红绸系的大红花挂在牌匾上，然后又用一块红稠布将其盖住，说等的开业的那天一拉旁边的绳子就可以了。
在说说这几天宣传情况，这可以说是徐忠最擅长的事情了，他凭借着自己的那张三寸不烂之舌，将宣传的词编成好记的歌谣，然后教给小孩子们，小孩学会后便一边玩耍一边就说唱了出来。这就引得一批普通百姓也都知道在南城有一家叫唐汇的酒楼要开业了，酒楼里汇集了众多的菜系，可以说只有你想不到的，没有你吃不到的。
在宣传的时候不仅仅是这些百姓，就连那些达官贵人也都知道了，徐忠人缘是最好的，认识许多官家的儿子还有富商儿子，他鼓动着这一批人也让他们都来南城八广街的唐汇酒楼吃饭，同时也说在这里能吃到天下最美味的饭菜。这些人一听他这么说，一个个都开始期待了起来。
……
“小雪，你尝尝，看行不行？”孔浩宇端着一盘菜放在桌上说道。
众人围坐在一起，大家闻着这盘菜的味道还是挺不错的，随即又看看南宫雪，这时候就见南宫雪拿起筷子，夹了一口菜，放到嘴里。咀嚼了一小会儿。
众人看着南宫雪那张没有表情的脸不禁有些紧张起来。
“怎么样啊？七妹，你离得最近了。”张羽小声的问赵碧。
“我那知道，离的是近但又不是我在吃，我也不知道。”赵碧小声的回道。
“我说胖子，你自己觉得做的如何？”广大熊走到孔浩宇跟前，附耳问道。
“我觉得还行吧，这些菜的做法都是南宫雪手把手教我的，应该算可以吧。”孔浩宇看着南宫雪那没有表情的脸，心里多少也有些没了底儿。
“嗯。……”南宫雪微微的点了点头，然后“啪”的一声拍了下桌子，喜笑颜开的说道，“不错，这菜让你这么做出来那才更有味道。我们成功了。”
听南宫雪这么一说，众人都按耐不住了，纷纷拿起筷子都品尝了起来。赵哲一边吃一边说道：“真好吃，比我在皇宫里吃的御膳还要好吃。你们说是吧。”
“嗯嗯。”几位皇子点头应道。
被他们这么一称赞，孔浩宇自己也按耐不住了，也拿起筷子尝了一口，然后激动的说道：“小雪，谢谢你这么多天一直帮我，我真没想到会做成功。”
“我一开始就说如果是你就肯定没问题，你要相信自己。你有这方面的天赋，我在这中间并没有做什么，只是做了点小事情而已，这里面都是你自己以及九位厨师的辛劳。你要感谢我，我可不敢当。”南宫雪微笑着说道。
“那我们什么时候可以开业了？”广大熊活动了下自己的肩膀，说道。
“看看就连我们的熊瞎子都着急了。”赵羽笑了笑说道。
“明天就可以开业了，今天我们把牌匾挂上去，然后在扫扫地就可以回家了，今天就早点回家，明天中午的时候过来开业，到时候准备好鞭炮。”南宫雪在临开业前再次的叮嘱道。
“放心吧，你说的这些我们都准备好了。”徐忠说道，“那我们把牌匾挂上去吧。”
说完贺兴鹏踩着梯子便将牌匾挂了上去。
“那我们明天中午在来。”南宫雪说道，“今晚大家就早点回家休息，忙活了快半个月都辛苦了。回去后都好好休息休息，明天精神饱满的来开业。”
“好！”众人齐声道。