一连在庄子里住了五天,云珠这才恋恋不舍的跟着舒思睿回了京城。
没办法,京城里还那么多的事情,虽然庄子里清闲,可到底不是能够长久待着的地方。
知道云珠喜欢庄子的生活,舒思睿承诺她,等以后有时间,就经常带着她去庄子,一起泡温泉。
说到温泉的时候,舒思睿还特意加重了语气,惹得云珠脸颊通红,她自然明白舒思睿说的泡温泉,到底是怎么个泡法。
回到了京城,自然也就该办正事了,云珠之前跟贺老爷子说过烧烤的事情,如今也到了该准备的时候。
临去庄子之前,云珠特意找了铁匠,按照自己的给的图纸造了可以烧烤的炉子,出去几天,炉子也该造出来了。
派人去铁匠铺将烧烤炉子取回来,云珠带着府里的下人,一起去街上买了新鲜的肉,以及一些蔬菜之类,全部都是能够烧烤的食物。
除了食物之外,烧烤料也是少不了的,只不过这里毕竟是古代,所以很多东西是找不到的。
东西买好了,云珠带着下人回到了家中,派人分别去贺家,谭家跟舒家知会了一声,云珠在家里开始忙活起来。
等到三家的长辈们都到了,云珠这边也准备的差不多了,为了烧烤,云珠之前还特意准备的竹签子跟铁签子,此时所有的食材全部腌制好,被串在了签子上。
舒家只来了舒老爷子一人,倒是谭家,除了兄弟俩在外,没办法回来之外,谭氏夫妇跟谭老爷子都来了,至于贺家,毫无疑问的,贺老爷子是肯定会来的。
招呼着长辈们坐下,命人端上来了消暑的西瓜跟酸梅汤,云珠还特意吩咐人做了几道小凉菜,一起摆在了长辈们面前的桌子上。
“珠儿,你这是要做什么啊?”炭火已经升起,如今人都到了自然可以开始制作烧烤了。
“一会儿东西好了,你们尝一尝就知道了,若是好吃,这京城里就会多上一家店了。”
云珠笑着开口,跟谭辛氏卖了个关子,她如此说,长辈们也就不问了,只等着东西好了,品尝之后,再作评论。
炭火很足,所以食物很快便传出了香味,众人的视线都落在了烧烤驴子上面,一个个都等着食物快好,这样就能够品尝到这如此特殊的食物了。
对于云珠来说,这就是很简单的食物,可对于三家人来说,这是十分稀奇的食物,毕竟他们没见过这样的做法,自然也就觉得稀奇了。
“先尝一尝这些的味道如何。”将烤好的一部分放在了盘子里,端到了桌上,云珠笑着开口,同时自己也拿起了一串牛肉。
瞧见食物端上桌,早已经迫不及待的众人赶紧伸手,一人拿起一串,然后看向云珠,见云珠怎么吃,他们就跟着怎么吃。
“这个东西的味道,很特别。”谭老爷子率先做出了评价,他是最喜欢吃的,可谓是吃过了不少山珍海味,但如此的味道,却是第一次品尝。
“嗯,确实好吃,不错。”贺老爷子跟着开口,他将自己手里的肉串吃完,将目光落在了舒老爷子的身上。
“味道不错。”见贺老爷子看向自己,舒老爷子开口说道,他说的是真话,他确实觉得东西的味道不错。
不仅如此,舒老爷子还为舒老夫人感到可惜,如果不是她抹不开面子,现在她也能够吃到这么好吃的食物了。
“这东西叫什么啊?瞧着新鲜,吃着也新鲜。”谭辛氏看向云珠,伸手又拿起了一串肉。
见在自己烤出来的食物很受欢迎,云珠转身回到了烧烤炉子前,她可是准备了不少的东西,要烤给大家一起尝尝的。
“这个呢,就叫烧烤,毕竟是炭火烤出来的嘛,烧烤叫起来也简便,其实做法简单,没什么稀奇的,只是长辈们没见过,所以觉得稀罕。”
“不过这做法简单,准备工作却是不少,这个我就不细说了,长辈们品尝味道就好。”
除了牛肉之外,云珠还准备了猪肉跟羊肉,不仅如此,还有猪皮,板筋,鸡翅以及各种的蔬菜。
既然是烧烤,这些总是少不了的,而且既然想要开店,总不能只烤牛肉,那样的话,种类未免太过单一。
“烧烤?嗯,确实不错,珠儿,你弄这些东西,是打算再开新店吗?”谭时吃着牛肉串,开口询问着云珠。
“嗯,是有这个打算,只是之前只有这么个想法,还不敢确定,所以将长辈们请过来,品尝一下这食物的味道,如果长辈们都觉得这烧烤很不错,我就打算在京城里开个铺子。”
点了点头,云珠笑着开口,她翻烤着炭火上的食物,跟长辈们说着自己的打算。
“之前不是留下了一千两金子吗?我打算就用那些金子,如果开的烧烤店生意好,那我就在京城里多开几家。”
“眼下我在京城,等以后有机会出门的话,我会在别的地方也开设分店的,除了烧烤店之外,飘香居跟客来香,也是可以在各地开设分店的,毕竟在京城里生意十分火爆。”
“这一千两金子,能开不少的分店,保证店面前期的运营周转,到时候赚了钱,长辈们尽管等着分红好了。”
云珠说着,三家人就认真的听着,贺老爷子等云珠说完之后,便直接开了口。
“这烧烤店倒是可行,不过不需要你单独去看店面了,咱们贺家在京城里的饭庄不少,但是有不少的店面,生意已经是不行了,这个不用我细说,想必你也知道。”
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