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明月星繁,流萤一点,落锦胡同口。
已至亥时,卖馄饨面的驼背老儿还在,往日这时他已开始慢慢收拾摊子。
可今他却还在忙,原来有三桌食客再等吃他的面。
这可是稀罕事,他高兴的咧着嘴儿,往煮沸的面汤里下宽面,再用长竹筷兴奋地翻搅一回。
烟气热腾腾的四散开来,趁煮面的间隙,他已摆好一排残次破损的粗瓷大碗。
挖一调羹白猪油及酱油、半调羹香油及辣油,用锃亮大汤勺舀两勺面汤,长竹筷绕起面,利索的落进碗里,再洒把碧绿葱花,端起其中一碗,至最近一桌,搁在一矮个子男人面前。
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明月星繁,流萤一点,落锦胡同口。
已至亥时,卖馄饨面的驼背老儿还在,往日这时他已开始慢慢收拾摊子。
可今他却还在忙,原来有三桌食客再等吃他的面。
这可是稀罕事,他高兴的咧着嘴儿,往煮沸的面汤里下宽面,再用长竹筷兴奋地翻搅一回。
烟气热腾腾的四散开来,趁煮面的间隙,他已摆好一排残次破损的粗瓷大碗。
挖一调羹白猪油及酱油、半调羹香油及辣油,用锃亮大汤勺舀两勺面汤,长竹筷绕起面,利索的落进碗里,再洒把碧绿葱花,端起其中一碗,至最近一桌,搁在一矮个子男人面前。