他说罢撩了衣摆,竟在云烨面前跪下来。
佘青峰变了脸色,云烨却也是不知所措,不禁回头看了陆升一眼,这才长叹一声,咬着牙道:“……罢了。清泉兄,你往后好自为之!”
他又是气恨、又是无奈,只对谢瑢、陆升匆匆抱拳,转身走了出去。
谢瑢冷笑道:“不过鸡毛蒜皮一点小事,竟耽误我这许多功夫。”
他也转身走了出去。
佘青峰惶恐不已,只得跟着在郭源身边跪下,小声道:“谢夫……功曹大人,家姐日理万机,就不要拿这点小事烦扰她了。我……我知错了。”
这青年露出悔恨神色,郭源握住他手腕低声一叹,道:“陆功曹,此事全因我贪得无厌,得陇望蜀,才连累了青峰……他虽然身为蛇妖,心思却单纯至极,绝无害人之意。我郭某认打认罚,还请功曹在安国侯跟前,为青峰说说情。”
佘青峰道:“要罚一起罚!岂有我袖手旁观之理!”
这二人你一言我一语争相认错,陆升又好气又好笑,索性坐在一旁,见他二人争执不休,只得打岔道:“起来罢,安国侯无意管闲事,我先问一句,郭源,你有什么打算?”
郭源转头同佘青峰对视一眼,叹道:“且走一步看一步。唯独只一件事——居庙堂之高也罢、处江湖之远也罢,我同青峰再不分开了。”
佘青峰顿时两眼放光,一脸喜悦望着郭源,笑容止也止不住。
陆升颔首道:“君子一言九鼎,说到就要做到。”
郭源忙低头道:“不敢信口开河。”
佘青峰抿着嘴笑道:“他若是再反悔,我就吃了他!”
郭源也对他笑道:“我不反悔。”
陆升见这二人含情脉脉,眼里再容不下他人,只得轻叹一声,转身也迈出大门。绕到后院,才发现谢瑢的身影,他竟在指挥若松若竹砍樱桃树。
陆升走上前去,不由叹道:“阿瑢,就算这二人胡闹耽误功夫,你又何必拿樱桃树出气。”
谢瑢道:“这是为你砍的。”
陆升愣道:“我也不至于拿几棵树撒气。”
谢瑢却仍是心情上佳,取了匕首,自堆在地上的树枝中削出一段木头,放在陆升鼻端,这才道:“这院中的樱桃树都有六十余年树龄,年年挂果,如今枝干里也渗透了樱桃香,用来烤肉再好不过。”
陆升顿时精神一震,他深深一嗅,只觉那木质散发和暖鲜嫩的香气,隐隐含着樱桃果的清香,十分诱人。他忆起先前在徐府索要的荔枝木,只怕也是异曲同工的妙用,亟不可待握住谢瑢手腕道:“走走走,快回去。这次谁来也不见了!”
只是他不幸一语成谶,马车才到谢府大门前,就遇到陆府来的仆人,为陆远传话道:“大夫人今日亲自下厨,请二爷回去用晚膳。”
谢瑢正下车,看似置若罔闻,脸色却又沉了下来,一言不发自陆升身边走过,进了大门。
陆升望着他背影隐没在门后,迟疑片刻,仍是吩咐道:“代我向大嫂请罪……今日有要事,就不回去了。”
他不等仆人再开口,便急急迈进大门,往后院寻去。
果然宽敞庭院中,若霞等人已忙忙碌碌,在鹅卵石地面上放置烤炉,生火添柴,一旁几案上放置着棕红亮泽,宛若珠玉的野猪肉,开始着手准备烤肉了。
谢瑢立在一旁,查验着徐府送来的荔枝木。徐夫人准备得精心,命人将荔枝木切成两寸厚,拼接成整块木板,浸没在井水中送来谢府。
陆升凑近嗅了嗅,又道:“荔枝香气同鸡肉最搭,若松,去取些鸡肉来。”
谢瑢跟着吩咐道:“看厨房里有什么食材,都各取一些。请朱先生来亲自掌厨。”
若松笑嘻嘻应了一声,小跑着去了。
陆升斜眼瞅着谢瑢,方才见他进来时,这公子哥儿脸上神色便已然雨过天晴,只不过仍是板着脸。依着陆升的经验,此时谢瑢就宛如赌气的大猫,只需顺毛捋一捋,便能逢凶化吉、无往而不利。
三个烤炉燃起了银碳,架了烤架,分别以樱桃木、荔枝木、苹果木的碎屑熏肉,再合上盖子。又另外在烤架上摆了三个浸过井水的木板,熏烤合一,不过多时,野猪肉油脂烤得析出,随着热度滋滋作响,饱含果味肉味的浓郁香气渐渐升腾弥漫。
陆升便跟着谢瑢坐在稍远处的席上,谢瑢喝酒,他也跟着喝酒,谢瑢取桃干,他就先一步用银叉插了块桃干送到谢瑢嘴边,一面赞道:“我以为烤肉不过是生火烤熟便了事,想不到其中有大学问。阿瑢当真是无所不知、无所不能的大行家。”
谢瑢张口吃了桃干,正巧若松领着朱大厨同帮厨,托着各色食盒竹篮进来了。他便略点了点头道:“术业有专攻,若是说到烤肉的学问,应当请教朱先生。”
朱大厨忙对二人拱手行礼道:“不敢当。”
随后指挥着帮厨们忙碌起来,一面为陆升解释道:“位置不同、肉质便不同,故而各有对应的料理之法,才能引出最妙滋味来。譬如这里脊肉,也分肩里脊与小里脊,肩里脊比小里脊略坚韧,最适合煎、烤,是以切成方砖状,放置木板上小火慢烤,无论何种果味香木搭配皆可,各有美妙滋味。小里脊娇嫩,最适合切成薄片,现烤现吃,以樱桃木搭配小烤最佳,肉质入口即化、香浓甘甜,端的是妙不可言。又譬如这梅花肉,红肉里夹着薄薄