新笔趣阁>青春校园>悠闲聊天群>143.第142章 日本人的流言

不管毛玥心中有太多疑问,但是,不懂日语的她,既不能听懂那两人的悄悄话,也不能跟那两人进行顺畅的对话交流,只得将这些疑问放在心底。

不大的石牛山,两人不一会儿就逛完了,走山背后的一条羊肠小路下山去了。这条羊肠小路才是毛玥和燕子小时候经常走的路,两人都还能是熟悉。

从山的这一边下山之后,就是毛玥和燕子她们从小生活在这里的村子。

回到村子时,已经是黄昏时分,两人分开回了家。

母亲看到毛玥抱着郑叹走进家门时,一阵唠叨,埋怨着毛玥又抱着郑叹走那条已经快荒废的羊肠小道,冬天的衣服蹭的一身都是泥,特别不好洗。

而父亲和爷爷奶奶三人都在院子那头的厨房里忙碌着,为年夜饭做准备。

毛玥抱着郑叹赶紧钻进厨房,躲开母亲的啰嗦,一进厨房就看到大块的糍粑被炸成了金黄色,旁边是已经一盘蒸好了的蛋糕汤,还有剁成大块的鱼码上了鸡蛋清、淀粉以及各种调味料,还有已经做好的粉蒸鸡,等等各色的小菜。

毛玥顿时感觉自己饿了,很饿很饿。有多久没有尝到过如此正宗的家常菜?

糍粑是爷爷用家里的石臼和舂自己打的,颗粒饱满的白色的糯米被浸泡一天之后,上锅蒸熟,再放进石臼里,用大力舂上许久,舂的烂烂的到成胶装,再放到大碗里冻成圆形。

等到过年时切成厚片,用热油小火煎的两面金黄,再撒点白糖或者辣椒面,脆脆的表皮下是软软糯糯的心子,带着大米本身的甜味,是毛玥的最爱,即使不加调料,她也能吃上一大盘。

而蛋糕汤,并不是城市里面卖的那种充满奶油味的甜腻腻的东西,是仅在射江、绵州内部流行的一种独特做法,精瘦肉剁细之后,加上剁的细碎的豆腐,加上鸡蛋清,还有足够量的淀粉,少许盐,搅拌均匀之后上锅蒸成块状的,快蒸熟之后,再将鸡蛋黄搅散细细的铺满整个蛋糕的表面。

这样的蛋糕,表皮是金黄色的,内里色泽灰亮,口感嫩滑,既有豆腐与鸡蛋的清香,又不至于寡淡;既有猪肉的香味,又不至于太油腻。

带到要吃时,将蛋糕切成厚片,加上木耳、黄花熬成汤,汤清菜滑,味道鲜美,是在射江、绵州摆宴席必备的美食。

而粉蒸鸡则是毛玥父亲的拿手菜,家里刚养了不久的仔鸡,被切成1寸左右的厚片,加上豆瓣酱、糖、酱油、料酒、白糖、胡椒粉、姜末、黄酒等搅拌均匀码半个小时以上,再加米粉、花椒粉、香油一起拌均匀之后,将红薯或者土豆切成块放在盘子底部,再把拌好的鸡肉码在表面。

再上锅蒸大概一个小时左右,红薯田软的香气和鸡肉的香味混杂在一起,美味极了。

趁着父亲不注意,毛玥悄悄从盘子里顺了两块糍粑,一块塞进自己的嘴里,一块塞进郑叹的嘴里,等吃完了才开始跟家里人说起今天的遭遇。

当听到毛玥说起遇见日本人的稀罕事时,爷爷开口了,说他年轻的时候,这里也有很多日本人。

都是偷偷的来,据传说,这个村子附近有一个油田,日本人是为了考察石油的储备来的,在这一代活动了很长时间。

毛玥的爷爷出生在1916年,他年轻的时候,正是抗日战争发生的时候,但是,当时整个三川并没有被日本人占领过,毛玥觉得爷爷的话有很大的水分,抗日战争时期,虽然川军的名声响彻华夏,但是地处西南的三川从未被日军占领过。

反而当时的华夏民国政府,为了躲避日军的进攻,溃逃到了三川省。这样的情况下,怎么可能有日本人深入敌方腹地去探测石油产量呢?就算真的有,开采、运输,在这个偏僻的小山春里,都是很大的问题,需要耗费太大的人力、物力,性价比太差。

不过看着爷爷说起年轻时兴高采烈的样子,毛玥并没有打断他的谈话,即使爷爷是吹牛,作为唯一的孙女儿,也应该捧捧场,做一个合格的听众。

不过,听着听着,她就想起她们小学的一个同学,也是一个有自己独特风情的美女,她们家在村子口的小河边,她的父亲是石油队的,负责看管石油。

在毛玥小的时候,在那附近经常有人开着大大的、长长的集装箱一样的车子来到那儿。那时候,毛玥根本不知道他们是干什么的。现在想来,应该是来探测石油储备量的吧?

毛玥的那个同学,在小学还没有毕业的时候,就已经随着她父亲的工作调动,转学离开了。

毛玥小时候和那个小美女关系挺好的,在那个偏僻的乡村小学里,那个小美女是唯一一个转学进来,又转学离开的学生。她仔细回想起那个小时候的好友,想起她曾经在自己和毛玥面前显摆过父亲的一些专业知识。

比如说,她曾说,整个三川省,在远古的时候,是一片大海。由于时间的魔力,沧海边桑田,海底的丘陵逐渐升高,形成了三川盆地。

整个三川盆地地势低矮,海拔只有200多米,而水域遍布,河网纵横,是有名的鱼米之乡。整个盆地主要由紫红色的砂岩、页岩组成,蕴藏了丰富的煤、石油、天然气等。

几年之前不明觉厉的话语,浮现在毛玥的脑海中,她又想起,化石是化石是存留在岩石中的古生物遗体、遗物或遗迹,最常见的是骨头与贝壳等。

而石油普遍认为是古代海洋或湖泊中的生物经过漫长的演化形成,


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