蒙特利尔的一家餐厅内，查尔斯教授，万磁王马克思还有罗琳娜小姐三人正坐在一个餐桌旁边。在等待上菜的时候还互相聊着天，看起来非常非常和谐的样子。
这家餐厅的是以制作红焖牛尾（西式的红焖，匈牙利的做法）而出名。实际上许多亚洲人认为欧美国家的人不吃动物内脏和例如尾巴爪子这一类的东西，这不过是一种一叶障目的表现。
因为有的国家很习惯性的把所有的国家统称为“外国”，去过几次其他国家后总喜欢说：“外国怎样怎样。”
但是外国可不是一个国家，全球国家多达两百多个，仅仅是欧洲大陆上就有大大小小的几十个国家。也许某的国家确实是不吃这些东西的，但是一个国家可不能代表所有“外国”。
十里不同音，百里不同俗。更何况是口味上的东西呢。比如以欧亚大陆相交界的土耳其为例，这个国家就会吃各种动物内脏，猪牛羊的都会吃，而且烹饪手法高超娴熟完全不比亚洲国家差。
以黑暗料理出名的英国菜中还有一种以羊肚包裹羊肝和其他内脏一起烹饪的手法，听起来是不是有点像广东的猪肚鸡？当然了，这种羊肚包的味道能不能像猪肚鸡一样被中国人接受那是另一回事。
还有德国出名的猪脚，还有德国香肠。德国香肠种类繁多，其中有的品种使用的肠衣就是猪大肠。还有德国人和周边一些受到德国饮食文化影响的人还会制作血肠，没错就是和中国东北血肠类似的东西。虽然口味和做法必然是有一些不同的，但是其本质上还是一种东西。
在冬季圣诞节的时候，北欧西欧的一些国家就有喝热葡萄酒（没错，热葡萄酒。把葡萄酒煮热加肉桂粉等香料，是一种冬季饮品。因为酒加热了酒精挥发了不少，所以适合各个年龄层的人饮用。）同时吃煎香肠煎血肠的习惯。这与东北过年吃酸菜炖血肠的杀猪菜，在来瓶温热的红星二锅头何其的相似。
这饮用葡萄酒的习惯和方法，大致上和中国南方地区的人去买散装的黄酒差不多。（欧洲不少国家的葡萄酒以散装的方式出售，与中国路边卖散装黄酒白酒的一样。）拿着一个大玻璃瓶，然后去店里对店老板说一句：“给我来二十欧元的葡萄酒装走。”
然后店老板会问：“三年陈的，还是五年陈的啊。这里有波尔多区葡萄酿的，还有干邑区葡萄酿的，这边是来自新大陆葡萄酿的（澳洲和美洲）。”
然后再一番挑挑拣拣之后店老板帮你把葡萄酒装近你自己带的容器里面。这种情况在许多欧洲的农夫集市上都会出现。与高逼格有气质以及各种过度包装的葡萄酒毫无关联，但是却极有生活气息。这才是这个世界大多数人的生活方式。并不是所有人都能喝得起顶级干邑或者是顶级茅台，也不是每个人都需要细细品酒什么的，这只是一种生活方式而已不必太复杂与造作。更多的人在生活中还是选择这些接地气的东西，无论中外。
就像是这家位于蒙特利尔市主要卖红焖牛尾的餐厅一样，这家店在蒙特利尔开了三十多年是一家老店了，但是门脸却很不起眼，李杰和岚差点就没有找到这里。
这家店的门脸在街上大约只有不到五米宽，实在是算不上大。再加上灰绿色的入口雨棚上写的饭店名有血斑驳了，更是让人不特意寻找的时候会遗漏掉。
不过在进去以后李杰才发现这家餐厅别有洞天。虽然门面不宽，但是餐厅内部却特别的长，并且内部面积比外面开阔的多。整个餐厅成一个凸字形的结构。
李杰拒绝了侍应的领桌服务，他选了一个可以观察到万磁王一行人但是又不是很显眼的位置。在点了两份牛尾套餐之后，李杰就把注意力瞧瞧的转移到了万磁王一行人身上了。
这次来观察万磁王和x教授的事情算是临危受命吧。光照会大佬们选择李杰的原因很简单，第一这事是李杰弄出来的。（李杰：我不是一个人！我绝对不是一个人！）
第二就是这个家伙胆大心细，可以处理各种场面。
第三就是夜行者的演技出色，他和岚用了化妆手段伪装自己的样貌后，如果查尔斯教授不用脑波扫描，很难发现夜行者的身份。
当然还有最后一点，那就是另外三个大佬都不想掺合这件事进来。所以他们最后一致表决由最适合的夜行者来干这事。这是不是有点钦定的感觉？汉克博士推了推黑框眼镜：“民主的钦定怎么能叫钦定呢？这是人民的选择。”
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岚喝着餐前的气泡酒对着李杰小声的说道：“你找我约会就是来干这个的吗？”
李杰回过神来看了岚一眼：“什么？”
岚努努嘴，示意着万磁王和查尔斯的方向说道：“诺，我们是要约会的时候看着那两个人吗？”
李杰捂着额头有些无奈的说道：“我也不想的，但是组织上已经做了决定，所以我也就不得不来了。当时我就懵了，想我本来在家里待得好好的，怎么就来了这干这个事了呢？”
“打扰他们三个约会，要是万磁王和x教授都发脾气的话你可未必跑得掉。”岚对着李杰实话实说。
李杰闷闷的点了点头，如果万磁王和x教授联手一起爆种出击的话，一拳博士-班纳估计都要留下。这两人在一起可是一加一大于二的啊！
李杰看着万磁王和查尔斯教授的方向，他们正在和一