她这话的潜台词就是，我今日当你面展露做烤鱼这个厨艺，你如今当场看着，能学几分那就是你自己的本事了，王三娘何曾听不出来，她激动得双眼发红，可杨文清却也不在理会，转身就用捞子捞上旁边木篓里的番薯条在翻滚的油水里转腾着，一边道，”因为鱼有腥味，为防腥味侵入番薯，所以和番薯油炸必须分开不同油锅，所以此次我先油炸番薯，若是自己处理得当，这两者可两个油锅同时进行。。。而番薯不可长不可短不可薄不可厚，之所以用捞子这样一直捞着转动，是为了不让它沉浮在油底，待到周身金黄起焦硬度适中捞起备用即可。”
杨文清看了看王三娘，见她听得认真，心里很是欣慰，她将油炸好的番薯条放好，拿过来已经腌制好的鱼放了一条到油锅中，一边翻鱼一边道，“鱼肉娇嫩，但是这没有那种特制烤炉锡纸，因此油炸的时候八分熟就好，翻鱼的时候动作虽然要轻，却也是要快，切勿将鱼给翻烂了。。。”她这边说得认真，那边王三娘也听得认真，很快杨文清就将九条鱼油炸好一一分锅放置，接着她又将黄瓜、芹菜、金针菇、莲藕、豆芽等这些时蔬过水至八分熟演练给王三娘看，等到将做好的辣椒热油一一淋上烤鱼之时已经是一个时辰之后。
”好了，一会置于炭火之上烤着吃，到时候随自己心意添加蔬菜之类也是可行的。“杨文清空出手正准备擦额头上的热汗，然后一抹白色的手帕就推开了她面前，那看起来修长无比苍劲有力的大手，她不用猜都知道那是谁，遂抬首望过去，微笑道，”师爷看得也是久了，可是有学到几分？“然后也不客气的接过他手中的手帕擦着额头的汗珠子。
”嗯，不想大人竟是有这样的本事，来财可是有口福了。“周来财抿嘴笑了笑，他不经意的看了一眼那在丸子淋汁水的王三娘，”大人如此好教，来财倒也学到五分，不若来日，来日也给大人露一手如何？“
杨文清捂了捂被那辣椒油呛住的鼻子，皱眉笑着点头应了，回头对王三娘交待一声，才道，”师爷，这后厨油烟呛人得很，我先回去换身衣衫，你叫人把这烤鱼着她先一步走在了前面，而周来财不置可否自是答应的。
等到两个人消失了身影，那王三娘才软了身子坐到地上，两颗豆大的泪珠就在那出奇好看的丹凤眼中掉了出来，正好此时沈管事和小儿子过来，两人何曾看见她这幅模样，就是王三娘丈夫去世之后最艰难的时候也没见她哭过，可如今不过才是来衙里做了一顿饭就弄成如此，一时间沈管事和小二子紧张莫名。。。
当然，此时已经远去的杨文清和周来财两人也是不知道此事的，有些时候，莫名的善缘结来的是生生世世对恩人的回敬，而有些时候，莫名的善缘，结来的却是无尽痛楚与报复，不管因果，且看将来。