小雨将所需的菜全部备齐，热锅，倒油，下姜蒜，微炸出香味，下鱼头、鱼骨，煎至金黄，倒入已烧开的开水炖着。
开启另一个炒锅，将所需的配菜随意翻炒了下，放入准备好的大盆备用。
没多大会儿，香喷的鱼汤味弥漫着整个山谷，下鱼片，一烧开，倒在已铺好蔬菜的大盆里，撒上葱花备用。
再一次温热油，炸花椒、辣椒，提锅倒在撒着葱花的鱼片上，顿时面上飘荡着一层热腾腾的白气儿，顿觉鱼香四溢、椒味袭人，诱人极了。
“啊，真是太香了，”李少洋深吸了一口气，“我老婆这手艺，堪比五星级酒店的大厨呀！”
“少拍马屁，拿饭，开饭了……”小雨拍了下李少洋想伸手蹭鱼片的毛手。
石桌子上，两碗白米饭，二人提着筷子，对着软滑的鱼片下手，也不管是不是烫嘴，先抢入口再说。
鱼片肉质鲜软，口感滑嫩，像是入口即化一般，让二人下筷子的动作更猛更急了。