关于臻香雪糕在超市的销售情况,苏睿既觉得意外,又觉得很正常。
因为臻香雪糕的确是有很大的魅力,只要吃过一口,就会对这个味道念念不忘。
这样一来,在超市外面的推广点连续推广了几天的臻香雪糕,必定会吸引了很多人,而这些人都会成为臻香雪糕的潜在消费者。
当这些人品尝过免费的臻香雪糕后,就会深深着迷这种美味,也会一直念念不忘。
所以,当臻香食品公司在超市上架臻香雪糕,这些消费者知道这一点后,必定会来超市购买臻香雪糕。
在推广期间,这些消费者无法吃个够,排那么久的队,却只能吃上小小的一份,自然是很不满足,早就等着臻香雪糕上市,这样才可以很好的吃个够,这样才过瘾。
正因如此,臻香雪糕在超市上市的第一天,就出现了售罄的情况。
不过,由于臻香雪糕的知名度还不大,也只有看过推广点的人才知道臻香雪糕,还有很多人都不知道臻香雪糕,再加上臻香食品公司合作的销售渠道并不多,也就只有一些城市的超市有销售臻香雪糕,就连便利店这个销售渠道,臻香食品公司都没有打开了。
正因如此,臻香雪糕只会出现小范围火爆,但整体上的销售,肯定是比不上其他品牌的雪糕,这也是没有办法的事情。
关于这一点,苏睿自然是不可能不知道,但他并不在意。
因为,他认为臻香雪糕只要让吃过的人都满意,都给出一个很好的评价,那就不愁没有销量,好口碑是最好的宣传广告,这样才可以吸引越来越多的消费者购买臻香雪糕,到那时候,臻香食品公司不用寻求销售渠道的合作,这些销售渠道自然会找上门来,还会给出一个很诱、人的合作条件。
所以,现在臻香食品公司并不需要花费太多的资金去进行宣传,只要保持臻香雪糕的品质,销量就会越来越好,并不需要做任何的广告。
而臻香食品公司现在要做的事情,就是做好大量生产准备,随时准备提升臻香雪糕的产量,这样才可以做到快速占领市场,这就是臻香食品公司目前最需要做的事情。
可以说,以臻香雪糕的美味,是不愁没有销量,不用担心打不开市场的,唯一需要担心的,仅仅只是无法提升产能而已。
对于这一点,苏睿深信不疑。
因为在美食当前,很多人都是一样的,会被深深所吸引,而臻香雪糕就具备这种吸引力。
尽管,臻香雪糕的售价并不便宜,但也没有高到离谱,还算在大部分的接受范围内,而这就是臻香雪糕可以成为大众产品的前提条件之一。
在很多时候,价格都是决定一款产品,能否热销,成为大众消费产品的主要因素。
如果售价太高的话,哪怕商品再好,也很难成为每个消费者的选择,多数会因为超过大多数消费者的消费水平,从而成为一款小众产品,或者是奢侈品。
所以,在臻香雪糕定价的时候,苏睿和沈晴就想过这个问题,并且做了一些探讨后,才做出决定的。
关于雪糕的定价,早在成立臻香食品公司,准备开发雪糕的时候,他和沈晴就已经确定下来了。
臻香雪糕的规格,目前就只有一种,而定价自然也就只有一种。
按照苏睿和沈晴定下来的售价,一个臻香雪糕在市场上的零售价为12元一个,出厂价是10亿元一个。
可以说,12元一个的雪糕,其实并不算便宜,但比起一些品牌的雪糕,动辄二三十元的雪糕,甚至是更高的价格,一个12元的臻香雪糕,却也不算贵到哪里去。
当然,现在市场上的雪糕销售主力价格,主要还是集中在十元之内,多数是几元一个,这个档次的雪糕,销量才是最好的。
只不过,苏睿和沈晴虽然想打造一款大众雪糕出来,但却不想打造一款廉价雪糕,这就不符合臻香雪糕的定位。
其实,对于很多人来说,都有着便宜没好货的心理。
在这种心理下,如果售价太便宜的话,反而会让他们觉得臻香雪糕的味道下降一个层次,甚至吃起来还有些不放心,但价格偏贵的话,反而会让他们的味觉有更好的享受。
所以,定价太高,会拒绝了很多消费水平不高的消费者,但定价太低,有时候并不是好事,也不能明显的提升销量,反而会降低销售额。
在考虑到这一点后,苏睿和沈晴经过商量,就决定折中,让臻香雪糕的售价保持在一个不高,也不低的档次,这样才可以更好的吸引消费者购买。
正因如此,臻香雪糕的市场零售价就定为12元一个,而出厂价则是为10元一个。
至于臻香雪糕可以为臻香食品公司,带来多大的利润,现在还尚未可知,但单个臻香雪糕的利润,却是很不错,利润率还是偏高的。
固然,臻香雪糕的味道远远超过其他品牌的雪糕,但不代表臻香雪糕的制造成本非常高。
其实臻香雪糕的原材料,几乎和其他品牌的雪糕是一样的,都采用一样的原材料,就除了麦芽糖浆不一样,但就是这不一样的麦芽糖浆,让臻香雪糕的味道提升了好几个层次,成为一种可以给人带来至尊享受的美味,这是其他品牌的雪糕比不上的一点。
所以,臻香雪糕在生产中,成本并不会高于其他雪糕,生产成本几乎是大同小异的,没有多大的区别。
而在臻香雪糕高达10元的出