当然，这菜与中国的刷羊肉有些不同。
这是挪威的传统美食，一层白菜和一层羊肉在一起炖煮，只用盐和胡椒调味，口感单纯简单，原汁原味。
点了这么多菜，叶超只是一道道地尝味道，数量这么多，当然不能每道菜都当饭吃。
还有，挪威肉丸，英文叫kjottkaker。
当然肉丸是很多国家都有的，至少，中国就有，大江南北都有。
虽然挪威盛产海鲜，但是这道肉丸子却极其受当地人欢迎，人气甚至超过海鲜。
不过，挪威肉丸被当地人称作肉饼，长得很彪悍，一个个有拳头大小。
这可就厉害了。
还有，煎猪排ribbe。
其实，煎猪排骨，在中国摆明了就是一道家常菜，没有什么了不起的。
不过嘛，这也是挪威圣诞夜常见的美食。猪肉鲜嫩多汁，猪皮香酥、入口即化。味道不错的……
还有一道美味，是中国人不常吃的，那就是——果蛋糕英文名字eplekaka。
挪威人喜欢的甜品苹果蛋糕配新鲜奶油，表面是馅饼皮，里面包裹着苹果块。
还有，挪威小面包bolle。
加油站经常可以看到这种小面包，里面加了葡萄干或者巧克力豆，便宜又好吃。
山羊奶酪英文名geito，棕色的山羊奶酪是挪威最经典的美食之一，当地的山羊奶酪有一丝微甜，口感很柔软，是挪威餐桌上必不可少的美味。
这里不得不提一种酒，阿夸威特aquavit，它被称为挪威的国酒，是一种用土豆酿造而成的白酒，酒精度数比较高，口感像国内的“二锅头”，是挪威各种美味菜肴的绝好伴侣。
这酒可以称之为，挪威的二锅头，嘿嘿，酒性很烈哦。
还有呢，挪威也是一个可以自酿啤酒的国家。他们的啤酒，叫做维京啤酒。
维京啤酒是挪威当地人自己酿造的，在当地的超市也可以买到，是挪威人很喜欢的美酒，这种酒介于啤酒和葡萄酒之间，口感甘醇，只是有点烈。
这是挪威特色的啤酒。【】