“你这手给我割肉，不脏吗？刚刚我看你，这样攥着骨头啃骨头？”村民说话，给管家示意，将手作握骨头啃骨头状。
管家喝了酒，听村民说，瞧瞧自己的手。自己的手的确很脏。身旁没有水，无处洗。管家瞅不到。自己的手，脏，满是油。管家说：“这怎整？要不你自己割，自己割自己称？会称秤不？”
“自己割？称秤，称秤会。我家有菜园子，卖过菜。”村民说。
“卖过菜好说。我给你拿刀，你自己割自己称。”管家去拿刀。
管家拿了刀，至村民身前，将刀递给村民，道：“给你。”
村民瞧那刀，也嫌那刀埋汰。那刀脏兮兮的，刀把又被管家用沾了吐沫口水的手拿了。他说：“你这？”村民指那刀。
管家看了，自己的油手拿着刀把。他看向车里那斧子，说：“刀你不爱用，那有斧子。”管家将手指那斧子。
村民看那斧子，言：“我用那斧子割肉？”
“刀你嫌脏，只能用那斧子？”管家说。
看罢管家，村民道：“得嘞，我用那斧子。”村民要用斧子去割，见管家仍递着刀，道：“您将放手下吧。”村民话毕便去拿斧子。
村民拿了斧子，摸那斧子，斧子还挺快。管家见了，说：“那斧子快，剁骨头，几下就剁开。”管家手拿刀，看那村民。
“这斧子，还行，挺快。我用它试着割肉。”村民摸了摸斧刃，看车里马肉。
村民看了块马肉，他拽那马肉，割了割。斧子它怎地也是经常劈柴，难免有些钝。那肉割不太易割。
村民割不太易割，他索性不割了，拽了肉，瞪了眼，直朝那肉剁将下去。这斧子骨头能剁，剁肉也能。那肉剁口不细，被他剁得好几剁，剁得分离了开，有肉还连着，村民几斧子下去将那连着的肉剁了开。那肉下便是车板，村民未注意，将车板也给剁了。管家听声去看那车板，肉挡着，看不见。车板被剁出几个斧刃形的坑来。
“哎，我那车板是不给剁了？”管家看那肉下车板，车板被肉盖着，他看不着。
车板被剁了，村民听了管家说话，将斧子去拨那肉。肉被拨开些，车板被剁了几个斧子坑，有深有浅。村民一时忘了，他说：“这···”
管家伸脖子去看，他担心车板子。管家到跟前，伸脖子前身倾着去看车板。村民见管家看车板，他将斧子撂了下，放在一边。
管家看车板，车板被村民剁出了坑。他将村民剁的肉，用刀拨开，看肉下还有坑没？肉被拨开，肉下无坑。只那处有几个坑。
见车板被剁了几个坑，管家说：“你咋往车板上剁呢？”村民看那被剁之处，看这是卖肉的车。卖肉吗，剁个骨头剁个肉不都正常吗？肉下的板子便是被剁地。村民道：“剁肉吗，剁骨头，剁到下面的菜板子，不都是正常的吗。”村民拿起斧子，往车板上未用力的剁了剁，说：“坑有点大，没事吧？”
车板子被剁，管家心疼啊。他直起身来，叹口气。被剁了也没办法。他站那不知该说啥。
见管家站那，村民看管家。
见村民瞅自己，管家道：“没事。你称肉，你称肉。”
“那俺就称肉了。”村民听没事，露出笑脸。说着，伸手拿了被剁下的肉，一大块。村民拿那肉，去放到了秤里。
肉放上秤，村民便称。这村民家有菜园子，卖过菜，会称秤。他称了秤，道：“五斤七两。”称出了五斤七两，村民说：“算俺五斤五两吧。一共是十一个铜币。”
“行。你自己拿绳系。”管家将手指那车边的绳子。
“哎，好地。”村民放了秤，去拿了绳子。拿了绳子自己系。村民拿绳系了肉，将肉系好，把肉扔在秤里。伸手掏钱，数了十一个铜币。他将剩下的钱塞回钱袋，将十一个铜币递给管家，口里说道：“给你钱。”
管家一手持刀，将右手刀换了左手，一只手将钱袋打开，拽出个口，将身子向后一弯，挺出钱袋来，说：“哼，装里。”
村民见了笑笑，道：“好地，我给您装上。”村民将手放到钱袋上，欲将钱放入钱袋。“哎？”他哎了声，将手拿起。村民将手拿起，把手打开，说：“你数数，一共十一个铜币。别我扔里头，你觉得钱不够。”
管家身子向后弯着，钱袋挺着，看他那手中之钱，村民伸了他便数。“一个两个三个···五个，六个。”管家数感觉数到同一个铜币上，他又重数，“一个两个三个···六个七个。”铜币都挨着，管家感觉又数重了，他道：“不好数，好像都数重了。”他道：“你数，用手数，拨动。”
“我数。”村民朝管家笑下，用手拨动来数。
村民一个一个的拨动数，一个一个的数着给管家看。村民一个一个的将手上铜币数遍，正好十一个。他道：“正好，一个不差。”
管家身子向后弯着点点头，他说：“哎，行。”管家将钱袋挺挺，说：“放里吧。”
“放里。”村民将手攥了钱，将手伸到钱袋口上，小心松手，将钱皆放到了钱袋里。
“嗯”钱被放进钱袋里，管家挺挺钱袋，一把抓了钱袋口，挺挺钱袋直起身来。“嗯”管家直了身，抓抓钱袋口，一扭身，将另一手刀放进车里。刀放了，管家系钱袋。
卖了肉，给了钱。那村民拎起自割自称自系的肉，向管家辞道：“您忙。”说着，村民便拎肉走