郑轲略作沉思，说道，“要不大师，我定制三把，柳刃、西餐刀、片刀。不过，我现在没这么多现金，可能要过两天才能把钱交给您。”
其实，严格来说，一把片刀就足够了。但是在处理一些比较小的食材时，西餐刀更为方便，至于柳刃，说实话，他使用的并不算太多，但做刺身这种料理，最好还是有一把趁手的柳刃，总不能每次做刺身，都要向别人借厨刀吧？
至于造刀的钱，此次欧洲之行所申请的资金，大概还有六十万円，再加上自己攒的钱，也不太够，所以只能先向上田武借点钱，回头让他直接在均客亭的分红里扣。
“行吧但是，请不要拖太长时间。”平田望叮嘱道。
阿布索伦和凯瑟琳草草地吃了几口佣人做的饭，又和四宫小次郎聊了会儿天，然后四宫因为店里还有事，便选择了离开。没过多久，郑轲与平田望就赶了过来。
郑轲可谓是喜忧参半，高兴是因为，总算有一套让他满意的厨刀，不开心是因为掉了一大笔钱，而且，他的厨刀，在一个月后，才能造好。最后郑轲不得不留下极星寮的地址，让平田望造完刀之后，再给自己邮寄过来。