说着对吓得浑身哆嗦的小树绘里子和崎谷川美智子说：“愚蠢的东西，还不赶紧按俞专员的吩咐去办？”
两位女子急忙收起茶具转身离开。黑田井太郎转过头笑得像一只狐狸：“俞专员，你说已经品尝了我们的茶，但你可知道我们大日本茶道礼仪中，客人在品茶后应该对茶具和茶味进行品评？”
俞泽炫略微思索就回答说：“黑田井先生说的很对，我对日本文化从未接触。而且确实年幼无知，是否可以先问先生一个问题？”
“俞专员尽管问。”
“不知先生刚才提到，日本茶道文化中的所谓品评。请问这品评是要客人讲真话还是讲假话？免得徒生误会。”
“自然是要真话。”黑田井太郎立即正色答道：“但品评必须要句句有理有据。不可以信口开河，以免失了大日本茶道的本源。”
“好一个茶道的本源。那好，日本茶道源于中国唐朝品茶，成型得益于宋代点茶道的仪式，借宋朝朝野斗茶的风格转而形成抹茶为茶道主要形式。由遣唐使荣西先生在中国学成后带回日本，由村田珠光先生奠定基本仪式。
后来禅宗鉴真东渡日本，带来汉传佛学。武野绍鸥先生进一步推进茶和禅的统一，提出‘茶中有禅，‘茶禅一体的意境。把禅理与制茶相结合，提倡茶禅一味成为茶道。
再由千利休先生归结其中诸般精义，创立了‘和﹑敬﹑清﹑寂’四字做为日本茶道的宗旨，并推广进入民间。因此，日本茶道原本意在清静灵空，简朴归真。”
说到这里，摇摇头微微一笑说“但今天却是可惜了。”
“怎么可惜了？你是什么意思？”
“真想听？”俞泽炫微笑着慢慢说。
“请讲！但是，嘿嘿，要是信口开河，有违礼仪。别怪我翻脸。”
“那好，茶道首先要讲茶舍。必须清幽之地。你却在四下里暗藏杀手。用忍者来司茶。空有其表，有违茶道和、敬、清、寂的精神。这是我说的第一个可惜了。茶道第二要讲究茶具，我要说的第二个可惜便是茶具……，”
“等等！是你孤陋寡闻还是无知？我今天所用的茶具你可认得？怎么敢说茶具不合？不可饶恕！你必须要讲明！”说着，把手里的茶盏猛地摔在地上，啪的一声砸得粉碎。
只听得呼啦一声，两边门突然敞开，四名持刀武士腾身跃进屋里，其中两人嗖的一声，把手中寒光闪闪的钢刀，一前一后架在俞泽炫颈后。
“哈哈！我说的是可惜，是可惜在徒有奢华，但被使用得杂乱无章。诸般名器犹如明珠暗投，岂不是可惜了？”俞泽炫暗暗运行须弥金刚杵法诀，面上无惊无喜，无惧无忧，自然而然，平静地侃侃而谈。
“怎么用得杂乱无章！你可懂得茶道仪式？”黑田井太郎微微抬手，两个武士才撤回钢刀。但仍然在俞泽炫身后高举过头，只待信号便一刀砍掉俞泽炫的大好头颅。
“还没说到你的那个茶道仪式。我先说的是你糟蹋了那茶具。茶具本质只是器物。茶道之魂是用器物传递禅意，解悟禅机的大智慧。你用的烧水工具是日本北海道海泥茶炉和关西冰铁烧水壶。我说的可对？”
“嗯，水壶和炉算你还有点见识，说得还对。但是还远远不够洗脱你胡言乱语的评语。”说着黑田井太郎挥挥手，四名武士收刀后，躬身退出房间。只见崎谷川美智子和小树绘里子端着茶盘进来，两侧的纸门再次关合。
俞泽炫微微一笑：“说到见识，我到无妨教你点知识。免得同我喝了一回茶，以后还被人笑话。
我先说你烧水用的炭。你是用松炭而不是红山毛榉或山楂等优质硬木材烧制的钢炭。松炭松软而带有松烟味，被称为腐炭。是用来取暖的好炭，却不能用来烧水泡茶。以免松烟味进入水中，篡了茶味。
再说你泡茶的壶，是中国明朝时大彬先生所制紫砂壶。紫砂壶贵在多微孔，才具有多种优越性能。最适合用来瀹茶。
但不幸的是却被你用来冲泡抹茶。抹茶讲究的是将茶研磨至极细微的片状粉末。应该使用细瓷茶壶冲泡，而绝对不能用紫砂壶。以免抹茶粉堵塞了紫砂壶微孔。”
说到这里，俞泽炫微微一顿。用十分怜惜的眼神看了看地面被摔碎的宋建窑天目釉曜变斗笠茶盏，长叹一口气。
叹息良久方才继而说道：“再说你用的茶盏。这茶盏是产自中国福建建阳县的宋代建窑烧制的天目釉曜变茶盏。要知道，欣赏曜变釉不同于窑变釉。区别在于曜变釉是要在阳光下盛上清水或清澈的茶汤，观赏阳光赋予曜变釉所闪耀出来的无穷变化。
可是，你却在房间里用来盛抹茶这种混浊的泡沫茶。你自认为是太阳之子的日本人，结果连欣赏日光美丽的曜变天目釉都不懂，你说，你是否很可怜。
这几件茶具，单就每一件器物而言，无疑都是国宝级别。可惜经你强把它们杂乱无章它们配到一起，除了显示奢华外，毫无朴素清寂之美可言。冤枉糟蹋了这些器物，岂不可惜？岂不可笑？”
“你，你，你！”黑田井太郎怒不可遏，气得浑身乱颤。
“黑田井先生，请注意这是在你的侘舍之内！不可乱性！”
“好，好，好！果然有见识。”黑田井太郎咬咬牙强压下怒气：“哼哼，那你还指责，说我的茶道仪式又有何问题？”
“我常听人说良药苦口。是黑田井先生非要