新出炉香喷喷的白面包，加入野菇的鲜美肉汤，三分熟入口即化的牛排，肥而不腻的卤水鸭，可口的埃德蒙顿啤酒，丰盛的美食感动的英国移民热泪盈眶。
在英国的时候如果能吃饱，他们也不必来到北美了，这么好的食物圣诞节的时候都享用不到，对提供这一切的豪利特先生充满了感激。
罗根和豪利特先生看着移民们大口的吞咽牛排面包肉汤，那狼吞虎咽的样子和狼一样饥饿的表情，不由得彼此对视无语，转而同时叹息了一声。
豪利特先生对罗根的教育并不是温室教育，再者罗根比较早熟，豪利特先生很多年前就让罗根甚至包括伊丽莎白了解到了这个世界的残酷，除了贵族、富商、工厂主、金融家，普通人的日子并不好过，眼下这些为了活命来北美的英国穷人更是朝不保夕。
在豪利特先生宴请移民的时候，小镇的人们也拿出食物和酒水，庆祝有新的移民到来，每个人都笑脸开颜，把这一天当节日过了。
“198人，还不到两百人。”豪利特先生看着青壮男人、女人、老人、小孩加上一起的数量，很有些咬牙切齿，他本以为会两百多一些的，要知道从英国出发的数量可是五百，就算损失一些也不会少这么多，很显然都被东部地区截留了。
“牧场留下六十人，一部分放牧一些种地，下个月投产的造纸厂印刷厂需要七十名工人，如果他们中有铁匠、钢铁厂出身，还要留下给金属加工车间，剩下的分分也就差不多了。”罗根已经盘算了这批移民的用途，正好填补豪利特家族产业上人力的缺乏。
享用美食的移民们并不知道，嘀嘀咕咕的豪利特父子已经把他们瓜分了，公司承诺帮助建房、提供种子的确是事实，但有手艺的人有工厂经历的人种地放牧就很浪费了，只要工资可以这些英国穷苦人相信会满意一份工作。
罗根对伊丽莎白送了一个询问的眼神，伊丽莎白小丫头认真的点点头，罗根放心了，有伊丽莎白的精神暗示，足以保证此刻感恩戴德吃着美食的移民们接受豪利特家族的职业选择建议。
吃饱喝足，移民们接受了豪利特先生派来的仆人的询问，他们过去的职业经历等等，然后由豪利特先生真诚的给了他们一些建议。
移民们思考了一下，觉得豪利特先生的建议很好，就算种地也可以进入豪利特家的牧场吗，单门立户对于初来北美的移民还是有些艰难。
其中几人询问是否可以成为豪利特家的仆人，豪利特先生问了他们的经历，都是过去乡绅家的仆人，乡绅破产了才被迫流浪。
豪利特先生点点头，接受了几个新的仆人，有伊丽莎白在不用担心这些仆人有问题，而变成仆人的几个移民顿时兴高采烈，一起对豪利特先生行礼致意。
其他人移民都很羡慕进入庄园当仆人的移民，这可比给主人家种地放牧在工厂里工作要轻松的多，可是豪利特先生不可能把所有人都放进庄园，这让大家都有些遗憾，谁让他们嘴慢呢。
如果是上辈子，罗根还不理解，怎么会有人愿意当仆人？但是这辈子九年多的生活经历，他明白在贵族家当仆人是最有保障的职业，不用担心赋税、劳役、破产、兵役等等问题，也不会像工厂中的倒霉蛋累死病死没人管。
贵族不可能让仆人吃不饱衣衫破烂，那是贵族的面子除非贵族本身要完蛋了，所以一般情况下仆人的生活是很不错的。
移民们登记、按上手印，他们未来基本上就确定了，实际上这也是他们的幸运，如果他们到了美国，放牧耕种算好的，进入工厂很可能就无法出来了。
下午时分，小镇上的人们一起帮助新移民伐木建房，木房的成本主要是人力，豪利特先生拿出一部分钱给镇民们，镇民们干活的热情更高了。
到了晚上，小镇上、豪利特家的牧场里、庄园内就多了好几十个木屋，有大有小大的是一家人，小的两个移民搭伙，来自英国的移民就这样安顿下来。
第二天，近两百移民就开始了新的生活，几名进入庄园的新仆人重新开始了他们熟悉的工作，脸上的笑意怎么也止不住，因为他们以后的生活有保障了。
进入牧场的人，种地的和原来的农夫们一起，忙乎春耕的准备工作，放牧的已经骑上马甩起鞭子，赶着牛羊了，每个人都是那样的朝气蓬勃。
造纸厂印刷厂的七十名预备工人，以及十几名有打铁经验的移民，分成三部分，参与三个工厂厂房的建设，之后会应豪利特先生的要求做其它事情，直到三个工厂安好设备，他们那时会成为正式工人。
剩下的几十名移民，除了一些被附近牧场主邀请进牧场外，都成为了小镇上的自由民，根据他们的意愿，豪利特先生会发给他们牲畜、种子、农具，帮助他们在小镇上扎根生活下来。
这些种子、牲畜、农具，甚至他们乘船的船票，可并不是免费的，只要生活一年不出问题，可以轻松还上，那些成为豪利特家仆人工人的移民，就更不是问题了。
罗根已经完成了造纸厂和印刷厂相关设备的设计，激光打印机肯定弄不出来，但是二十世纪水平的印刷机还是没问题的。
罗根和凯瑟琳在商讨印刷的原料油墨的问题，进口可以但是花费太高，长远了不划算，所以罗根准备自己生产。
“煤焦油中有多种成分，能够成为很多产品，只是暂