新笔趣阁>玄幻奇幻>幻想基因>八十一章 还差两人

“尝尝吧!”

“恩!”王越点了点头,随即看向了杨武的菜肴。

果然和王越之前所猜想的一样,杨武做的菜肴,果然是川系名菜中的宫保鸡丁。

没有太多迟疑,王越拿起一个小勺子,乘上半勺宫保鸡丁,然后放入口中,仔细的品尝了起来。

味道很是不错,火候掌握的也很好,软硬度适中。

毕竟对方可是钻研了川菜系几十年的特级厨师,如果味道差,掌握不了火候,那才不像话。

细细的品尝了片刻,王越抬头,看向了公证人员。

“醋、老抽、糖、盐、料酒、淀粉、辣椒”

一口气吐出了众多调味料的名字,王越道:“这便是我从这道菜中,辨认出的所有调味料。”

闻言,公证人员点了点头,翻开了自身胸前的一本记事本,只见本上写满了各种调料味的名字,而这名字正好与王越刚才所说的完美对应。

原来,在杨武做菜时,公证人员便将对方做菜时所使用的调味料,一味不漏的书写了下来。

“辨味过关,还差菜肴对决。”公证人员印证了一下,确定了王越的成绩。

此时,开大火煲的汤,已经煲的差不多了,于是王越打开炉灶热锅,开始了水煮牛肉的最后一道工序,煮

在王越煮的期间,杨武和其他七位特级厨师,也是目不转睛的盯着王越的操作手法,以求能在其中收获,学到些什么。

数分钟后,水煮牛肉那浓烈的香味,从锅中散发而出,王越放入最后的食盐等调味料,将其搅拌均匀后,水煮牛肉便出锅了。

“尝尝吧!”

闻言,杨武和公证人员相继上前,品尝起了王越的水煮牛肉。

“好吃,而且川味很正宗!”杨武尝了一口后,给出了肯定的答复。

“水煮牛肉和宫保鸡丁相比,水煮牛肉不管是味觉,视觉,刀工,火候等等上,都要比宫保鸡丁出色,加上之前的成功辨味,我宣布,小当家此次挑战成功!”公证人员也给出了王越挑战成功的答复。

“第二位,我来!”

听到公证人员宣布了结果,谭芳当即便迫不及待的站了出来。

至于其余六人,也没有和她争抢的想法,安静的看着这一切。

“那么谭芳前辈,我们开始吧!”

“恩!”

王越和谭芳相继点了点头,开始了第二轮的挑战。

还是如同第一场一样,两人首先前往长台旁,开始挑选食材。

谭芳乃是徽菜系的代表人物,王越自然也是投其所好,最终王越选择了一条鲫鱼,准备做道徽系名菜,腌鲜鳜鱼来迎战对方。

无独有偶,谭芳此次挑选的也是一条鲫鱼。

“看来我们都想到了同一道菜肴上面。”看到王越也如同自己一样的挑选了条鲫鱼,谭芳和蔼一笑。

看到眼前这位杰出的后辈,性格温和的谭芳,心中确实是感到了欣慰。

“既然一样,那么就请谭芳前辈多多指教了。”闻言,王越当即客气的回了一句。

“应该是我请你这厨神多多请教才对!”看到如此恭敬的王越,谭芳脸上的笑容更胜。

之后两人再次挑选了共同的辅料后,便各自返回了各自灶台。

杀鱼,清理,准备辅菜,王越和谭芳,有条不紊的做着入锅前的准备工作。

准备工作完成,两人开始热锅做菜,十来分钟后,给这菜肴淋上特制的调料汁后,两人的菜肴相继完成了。

方腊鱼,徽菜中的名菜,王越和谭芳此次做的,便是这道菜肴。不知道的可百度,我就不水字数了。

各自尝过对方做的方腊鱼后,谭芳直接表示认输,这一点也得到了认证人员的肯定。

做的都是相同的菜肴,谭芳在菜肴上也没为难王越,特意的加上几位调味料,所以王越很轻松的便完成了辨味,再次成功的挑战了一人。

之后,其余六人轮番上阵,王越都用他们熟悉的菜式迎战,最后的结果自然不用多说,他们都一一败给了王越。

当挑战八人结束,时间也已经来到了晚上的六点四十分。

王越对八人告谢一番,而后和姚艳离开了厨联。

回家的路上,姚艳一边开着车,一边道:“还差两位了,而此次特级厨师大赛,除了八位特级厨师评委外,还有好几位特级厨师到场观战,看来明日再去一次厨联,就能完成初期连续战胜十位特级厨师的目标了。”

“明日依旧早上前往厨联”

王越点了点头,道:“下午特级厨师大赛完结后,便是我挑战厨神的时候。”

“”

**越行越远,缓缓的融入了夜幕之中。

次日,早九点,王越和姚艳再次来到了厨联。

今天是特级厨师大赛的总决赛,此时,八位参赛者们已经进入考核场所,开始了比赛。

如今王越已是特级厨师的身份,所以他也是直接带着姚艳,进入了考核场所,上了观战席。

上了观战席打量一番,王越震惊的发现,今天的评委,竟然换人了,由八位特级厨师,换为了八位厨神。

震惊片刻,王越在观战席中找到了杨武的身影,上前询问道:“杨老,这是怎么回事,怎么你们被换了下来,由几位厨神当评委了?”

“这最后的八位参赛者,都是厨神弟子”

看到满脸好奇的王越,杨武解释道:“多年来,八大厨神一直都想分个高下,但因为无人点评,实力又相近,谁也不服谁


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