“俗话说得好，这做生意‘宁可悔了做，不可做了悔’，四位经商多年，在生意场上也都是前辈，澜心是真心想要与各位有长久的合作，而且我这个人做生意一向是别人敬我一尺，我还他人一丈，信义最重要。但是，这世上最捉摸不透的便是人心，最容易让人心改变的便是利益、金钱，相信这一点四位会比我更有深切的体会。这铺子我是一定会在南方开的，说不定就开到了各位的家门口，但是在这之前我希望能与各位把这地基打好，首先我必须要了解过后才能做决定，这个了解不但包括你们各位，还包括你们刚才所说的南方的各种新鲜的水果等等，没有了解可是没发言权的，呵呵！”
对于大魏朝南方各地情况和各家的一无所知，让秦澜心变得异常谨慎，她必须要经过仔细地了解之后才决定是否和他们进行下一步的合作，否则被人下套骗了那是后悔都来不及了。
“县主所言，句句在理，也希望县主不要误会，草民四人今日前来，无论这生意定不定的下来，县主这番话都让我黎柏敬佩，还希望县主能与黎家交个朋友，鞍前马后您一句话！”黎柏带着诚意笑着说道。
“黎家主客气了！‘在家靠父母，出门靠朋友’，我虽是女流之辈，但也喜欢多交好友、良友，各位说呢？”秦澜心意味深长地看着黎柏几人笑了一下说道。
“县主甚是！”此刻，这帮生意场上的老油条才恍然明白，秦澜心刚才所言一番话真正的目的正是打算和他们先交朋友，但其中也有敲打，她要交的可是能让她“还一丈”、“讲信义”的好友和良友。
换言之，如果他们要和她做生意，但是背信弃义或者有了歪心思，那么后果不用说他们也能猜得出来。
一个在生意场上有如此见地和成就的女子，而且凭借农女身份一跃成为县主，还即将跨入王府成为女主人，要说她没有一点儿心机手段和能耐，那他们就白活这么多年了。
明着威胁他们的人不可怕，背后使用阴损手段对付他们的人也不可怕，生意场上最可怕的就是像秦澜心这种对手，因为你猜不透她，还偏偏能感觉出她强大的气势和手段。
“四位前辈，白石码头上可做的生意不止有果酒和点心，希望咱们日后各方面都能精诚合作。一旦时机成熟，合作自然水到渠成，各位不必心急，不妨在码头上多呆几日。”秦澜心笑着说道，她的态度也始终温和。
“是，草民明白！”四人回说道。
秦澜心让重言给黎柏、司青云、莫言堂、桑久四位家主各备了一份礼物，自然是百味庄园出品的果酒、点心、绳绣和粉条，合起来就是一个大箱子。
来到百味庄园的时候，四人自然也为秦澜心精心准备了礼物，他们更庆幸自己准备的礼物贵在诚意而不是金银之物上，否则可能就失去和秦澜心合作的机会了。
等到他们离开的时候，杨婆婆才来禀告四人送的礼，黎柏送的是南方最出名的红茶和绿茶，司青云送的是一套精美的瓷器，莫言堂送的是莫家特制的安神燃香，桑久送的是一套紫檀木茶具，倒是与黎柏相送之物很契合。
秦澜心亲自过目之后觉得很满意，这四人也的确是有心意，尤其是看到红茶，她更是心中欢喜，有了这个她便可以做无铅的松花鸭蛋了。
“水木他们几个表现怎么样？”这天，秦澜心把管理百味客栈后院事务的大管事重友叫来问道。
“回县主话，他们三个表现都很好，干活很卖力，而且那些鸡鸭鹅在他们手中吃的也比以前多，产的蛋也多了，不过他们说把这些家禽圈到附近有小溪流的山上去放养比较好。”重友是第一批被秦澜心从丰和牙行买回来的死契家奴，与重言他们如今都是最受秦澜心重用的下人，所以他做事也极为用心，但并不在其他下人面前托大。
“他们这方面还是有些经验的，就照着他们说的去做，另外，把最近两天产的鸭蛋都给我送到百味庄园来，再让人给我准备一些桑柴灰还有纯碱。”秦澜心吩咐道。
“是，县主！”重友听后赶紧去办了。
等到秦澜心要的东西准备好之后，她在百味庄园的后院单独空出了一个房间，然后带着重双、重喜还有非要来帮忙的秦澜悦一起将一定量的红茶末与水放在锅内煮沸，然后把茶叶渣捞出来。
煮茶汁的时候秦澜悦就特别地好奇，她问秦澜心：“姐，刚才我听三爷爷说，这红茶可是精贵着呢，而且煮茶你这放的水也太多了，你究竟要做什么呀？”
“我是想做一种新吃食，正好今日有人送来了红茶，我就想到了！”脑子里装的东西再多也不可能一下子全都倒出来，秦澜心是看到黎柏送的红茶才想到要做松花鸭蛋的。
“新吃食？是什么？”秦澜悦笑着好奇地问道。
“叫松花鸭蛋，也可以要松花皮蛋，等到做好你就知道了！”秦澜心开始称量刚刚煮好的茶汁水，要想做出最上等的松花皮蛋，配方是一定要准确的。
“那什么时候做好？明天就能吃吗？”秦澜悦有些急切地问道。
“当然不能，要等四五十天才可以！”秦澜心笑着说道。
现在是七月初秋的天气，而密封的蛋缸夏季一般是一个月，春季大概四十天左右，秋季要五十天左右，冬季两个月才可以，而且封缸后二十天之内是不能搬动的，否则就影响蛋白质的凝固。
接