“这样也好。”，顾软点了点头，现代尚且还有城管追着小商贩跑，这古代重农抑商的，兴许对商贩的打压更重。
最重要的，还是她得有本钱，去铁匠铺子几样推车和工具，花费肯定是不少的。
然后是炭火，市面上的炭质量参差不齐，但价格一律很贵，而且现在不是冬天，还很难买，不过这一点，顾软可以用自己前世在乡下地方看到的土方法自制木炭，虽然比不上开采出来的天然炭，但用来做个饼子完全不成问题，还节约了成本。
再然后就是油，这个时代只有动物油，动物油的缺点是冷却后会凝结，会让饼子大大降降味，而且颜色还没有植物油炸出来的好看。
顾软想到了空间里的油菜籽，榨成油的土方法他也知道，这个倒是可以想个办法蒙混过去。还有其它的，比如面粉、调料、鸡蛋什么的也需要钱。
总之，现在就一个问题，她缺钱。