“每位参赛选手，需要做出足够三十四位评审老师试吃的作品，三十四位评审老师试吃之后，会逐一给出自己心中的分数，满分为十分...”
“两轮总分数相加，位于前二十的二十位参赛选手晋级，其余则全部淘汰...”
“晋级选手休息一天，养精蓄锐后，再进行第二轮，半决赛，依旧是两轮，依旧是两天，也依旧是让评委打分，不过与往年不同的是，今年的特级厨师大赛，因为多位厨神弟子参加的缘故，使它提高到了往年无法匹敌的水平，所以第二轮，半决赛，一流厨师评委全部退场，只剩下台上的八位特级厨师评委...”中年男子侧身，指了指身后的八位特级厨师。
“试吃评分，决出八强，进入最后的总决赛，其余十二人则淘汰...”
“晋级的八强选手，依然修养一天，养精蓄锐。”
“第三轮，总决赛，能成功晋级总决赛的八强选手，实力都非常强劲，彼此间的厨艺相差也不大，所以为了不让评委左右为难，此轮我们只考一场，最终由评委商量决出今年的总冠军，授予特级厨师的称号。”
“此次特级厨师全国大赛的流程，就是以上那样，如果谁还没明白，稍后可以举手，向场中的工作人员询问，作品完成后也是举手，由工作人员送至评审席...”
“那么，现在我宣布，特级厨师全国大赛，正式开始，计时时间五小时...”
中年男子话音落地，意味着大赛帷幕的拉开...